Bếp từ là loại bếp thông dụng trong căn bếp. Với tốc độ nấu rất nhanh và rất tiện dụng trong các gia đình hiện đại.Nhưng không phải loại nồi nào cũng có thể sử dụng được với bếp từ. Vậy bếp từ xài nồi gì và cách nhận biết các loại nồi nấu bếp từ ra sao. Hãy cùng beptugiovani tìm hiểu nhé.
Bếp từ xài nồi gì
Bếp từ xài nồi gì?
Bếp từ đã trở thành sự lựa chọn của nhiều gia đình Việt vì những ưu điểm của mình. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất của bếp từ là kén nồi dùng. Không phải nồi nào cũng dùng được cho bếp từ. Khách hàng băn khoăn rằng không biết bếp từ xài nồi gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ở phần dưới đây.
Bên trong bếp chỉ có 1 lõi dây đồng được cấp dòng điện xoay chiều. Dòng điện sẽ tạo điện từ trường và làm nóng đáy nồi kim loại, đun chín thức ăn. Vì vậy, chỉ những bếp làm bằng vật liệu nhiễm từ mới sử dụng được.
Cách nhận biết nồi nào dùng được được cho bếp từ
Bếp từ kén nồi
Bếp từ thường khá kén nồi do thiết kế, cấu tạo của nó. Người dùng cần quan tâm xem nồi chảo mình chọn dùng có sử dụng được trên bếp từ được không. Không phải nồi nào cũng dùng được cho bếp từ. Các loại nồi bằng thủy tinh, nhôm hay sành sứ… không thể sử dụng được.
Nồi đáy từ sử dụng cho bếp từ
Nguyên nhân bếp từ không nhận nồi
Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng dòng điện từ để làm nóng trực tiếp nồi. Do đó nồi nấu của bếp phải có đáy kim loại có từ tính mới có thể sử dụng được .
Nếu bếp không nhận nồi, thì nguyên nhân là sử dụng các loại nồi Inox không có từ tính. Hoặc nồi có từ tính nhưng quá yếu, phần đáy nồi mỏng…
Lưu ý những nồi quá mỏng chỉ nên để đun nước. Nếu sử dụng để xào, nấu thức ăn dễ bị cháy khét.
Bếp từ không nhận nồi inox không có từ tính
>> Xem thêm về bếp từ và bếp điện. Giải đáp sự khác nhau giữa hai loại bếp tại đây.
Cách nhận biết các nồi dùng được cho bếp từ
– Dùng nam châm: Bạn có thể sử dụng nam châm để kiểm tra đáy nồi có từ tính hay không. Nếu nam châm bị hút mạnh, bếp đó có thể sử dụng dụng tốt cho bếp từ.
– Xem ký hiệu dưới đáy nồi: đây là cách nhận biết được khuyên dùng vì chính xác hơn. Nhận biết qua các kí hiệu của nhà sản xuất thiết kế sẵn. Thông qua các kí hiệu sẽ giúp nhận diện được nồi nào dùng được cho bếp từ.
Nồi dùng cho bếp từ
Phần dưới của đáy nồi sẽ có 2 kiểu ký hiệu nồi dùng cho bếp từ: Ký hiệu từ trường hình cuộn dây xoắn hoặc “Induction” nghĩa là từ trường. Đây là những nồi thiết kế riêng cho bếp từ.
Ưu điểm khi sử dụng những nồi nhiễm từ đạt chuẩn
– Đem lại hiệu nặng hiệu quả cho bếp từ khi hoạt động. Thời gian đun nấu rút ngắn, nước nhanh sôi và thức ăn nhanh chín. Điều này có thể tiết kiệm điện năng hiệu quả.
– Người dùng có thể sử dụng mức nhiệt độ bếp từ thiết lập để chế biến món ăn khác nhau. Bên cạnh đó chế biến: đun nước, chiên, xào, ninh, hầm.. một cách chính xác hơn.
Sử dụng nồi từ đạt chuẩn giúp tăng hiệu quả đun nấu
– Bên cạnh đó giúp giữ sự bền bỉ của bếp, tránh những sự cố, hao mòn,…
Trang bị nồi bếp từ tốt giúp ích cho việc nấu nướng, giúp rút ngắn thời gian nấu các món. Bên cạnh đó món ăn ngon miệng mà còn giữ được độ bền bỉ của bếp, tiết kiệm điện năng đáng kể .
Các loại xoong nồi dùng cho bếp từ tốt nhất
Nồi 3 đáy
– Khi nhìn sẽ thấy đáy có thêm một lớp bọc bên dưới.
– Đáy nồi được thiết kế nhiều lớp để tỏa nhiệt đều lên khu vực cả đáy và thành nồi.
Nồi 3 đáy sử dụng cho bếp từ
Nồi áp suất dùng cho bếp từ
– Thường được làm từ hợp kim nhôm.
– Phần đáy nồi áp suất sẽ được thiết kế thêm 1 lớp hợp kim có chứa từ tính. Giúp thức thức ăn chín đều và chín nhanh hơn.
Nồi áp suất dùng cho bếp từ
Nồi tráng men dùng cho bếp từ
– Cấu tạo bên trong gồm nhiều lớp kim loại, bên ngoài phủ một lớp men. Giúp chống dính, dễ chùi rửa và sử dụng.
– Đẹp, tính thẩm mỹ cao và giá thành khá cao.
Nồi tráng men dùng cho bếp từ
>> Tìm hiểu thêm bếp 1 từ 1 hồng ngoại là gì? Những bếp 1 từ 1 hồng ngoại tốt nhất.
Không phải dụng cụ nấu ăn nào cũng sử dụng được với bếp từ. Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn giải đáp được bếp từ xài nồi gì. Chúc bạn có thể tìm được nồi thích hợp cho chiếc bếp từ của mình.